Ψωμάκια για burger

 

Η ιστορία του burger

Burger (ή αλλιώς beef burger, hamburger sandwich, burger or hamburg).

Είναι το σήμα κατατεθέν του fast food και επάξια στην κορυφή της αμερικανικής διατροφής.

Αποτελείται από ένα ή περισσότερα μπιφτέκια συνήθως από βοδινό κιμά τα οποία τοποθετούνται μέσα σε ένα κομμένο ψωμάκι (μπαν). Τα χάμπουρκερ συνήθως σερβίρονται με μαρούλι, τομάτα, κρεμμύδι, μπέικον, πίκλες και κάποια σάλτσα, όπως για παράδειγμα κέτσαπ, μουστάρδα ή μαγιονέζα.